S obzirom na veliku brigu za sigurnost hrane i pitke vode, mnoga srodna proizvodna preduzeća, posebno preduzeća za preradu hrane i pića, trebaju veliku količinu čiste vode u proizvodnom procesu, tako da je odabir prave opreme za prečišćavanje vode također postao važan dio.
Kvalitet vode utiče na kvalitet hrane:
1. Tvrdoća vode: tvrdoća je jedan od najčešćih i najproblematičnijih pokazatelja, uglavnom se ogleda u koncentraciji kalcijevih i magnezijevih iona u vodi, visoka tvrdoća uzrokovat će promjenu boje, taloženje i promjenu okusa, stvrdnjavanje i druge situacije.
2. Alkalnost vode: previsoka alkalija će također dovesti do smanjenja arome hrane, taloženja i ne pogoduje rastu kvasca.
3. Neobičan miris vode: Sama voda ima neobičan miris, koji lako može uticati na ukus gotovog jela.
4. Hromatičnost i mutnoća vode: prekomjerna hromatičnost i mutnoća uzrokovat će taloženje proizvoda, poteškoće s karbonizacijom, promjene boje itd.
5. pH vrijednost vode i fenoli, slobodni amonijak, rastvoreni kisik, nitrati, organske tvari, teški metali i mikroorganizmi u vodi također mogu utjecati na preradu hrane.
Može se vidjeti da se supstance u ovoj sirovoj vodi moraju ukloniti posebnom tehnologijom za prečišćavanje vode kako bi kvalitet vode dostigao odgovarajuće standarde i konačno ispunio fizičke i hemijske pokazatelje kvaliteta vode potrebne za proces proizvodnje i prerade hrane.
Koja vrsta vode je kvalifikovana?
Sve vrste vode za proizvodnju hrane moraju ispunjavati kineske "standarde higijene vode za piće", prehrambena industrija i industrija pića, uobičajene potrebe za kvalitetom vode: provodljivost čiste vode ispod 10uS/cm, ukupna tvrdoća omekšane vode je manja od (u CaCO3) 30mg/l.
Zahtjevi prehrambene industrije za kvalitet vode: voda u prehrambenoj industriji obično zahtijeva prethodnu obradu čiste vode ili čiste vode, u skladu sa standardima higijene vode za piće GB5749-2006, standardima za prečišćavanje vode za piće CJ94-1999 i standardima higijene čiste vode za piće GB17324-2003 za boce (bačve).
Princip rada opreme za prečišćavanje vode reverznom osmozom kompanije Toption: oprema za prečišćavanje vode za prehrambenu industriju služi za uklanjanje organskih materija, pigmenata, koloida, nečistoća, zaostalog hlora itd. iz vode putem efikasnog i razumnog sistema predtretmana, a zatim primjenom tehnologije reverzne osmoze uklanja bakterije, viruse i druge mikroorganizme iz vode i veliki broj nečistoća teških metala pomiješanih s vodom koje su štetne za ljudski organizam, kako bi se postigli fizički i hemijski pokazatelji i zdravstveni standardi propisani za piće, te proizvela čista voda za preradu i proizvodnju hrane.
Područje primjene opreme za tretman čiste vode reverznom osmozom u prehrambenoj industriji: oprema za tretman čiste vode reverznom osmozom pogodna je za proizvodnju raznih sokova, pića, piva, mliječnih proizvoda, razne hrane, mlijeka, miješanog piva s vinom, čiste vode, direktne vode za piće.
Kroz naučni i razuman tok procesa, oprema za prečišćavanje čiste vode reverznom osmozom može efikasno ukloniti nečistoće i soli iz vode, poboljšati čistoću vode i zaštititi zdravlje ljudi. Oprema za reverznu osmozu kompanije Toption Machinery je prepoznata i pohvaljena od strane mnogih kupaca zbog svoje napredne tehnologije, visokokvalitetnih materijala, stabilnih performansi i dobre postprodajne usluge. U budućnosti, Toption Machinery će nastaviti da povećava napore u istraživanju i razvoju, kontinuirano poboljšava performanse proizvoda i usluge, te da kupcima pruža više visokokvalitetne opreme za prečišćavanje omekšane vode, čime će se promovisati razvoj kineske industrije opreme za prečišćavanje vode.
Ako imate bilo kakvih pitanja, molimo vas da nas kontaktirate.
Vrijeme objave: 02.08.2023.